L'agricoltura biologica consente di produrre cibo rispettando l'ambiente.
Può interessare tutti i tipi di prodotti, come frutta, verdura, carne, latte vino, formaggio, uova, cereali, caffè, cioccolato, pesce e frutti di mare.
Nell'UE il settore biologico sta crescendo rapidamente. Negli ultimi 10 anni la superficie dei terreni destinati all'agricoltura biologica è aumentata ogni anno di mezzo milione di ettari. Attualmente l'Europa conta oltre 186 000 aziende agricole biologiche.
